新年期间的装饰和橘子

(SeaPRwire) –   随着人们为 2 月 10 日开始的龙年做准备,没有橘子,这种甜、酸、易剥皮的水果,春节的庆祝活动就不完整了,橘子会装饰在家庭的家中供人观赏,并且供到访的客人当零食吃。

这种水果在节日季的普遍性有着悠久的历史。至少从清朝开始,中国父母就会在枕头下放橘子、荔枝、枣子或柿子等水果,以及装有金钱的红包,以驱赶传说中的怪物。然后,孩子们会在第二天早上醒来后吃水果。

对于为什么橘子被认为是如此幸运的象征,有许多种解释——其中主要部分仅仅源于发音。有人说橘子在普通话中的发音(“ju”)听起来像“吉”(“ji”)。其他人则指出它的粤语发音(“gam”),与“金”字相同。中国人以在春节期间习惯于对某些词语和短语赋予迷信的含义而闻名,这一传统被认为可能在接下来的一年中带来好运。(中国文化中被认为吉祥的其他水果包括苹果,它是“平安”的同音词,荔枝是“利益”的同义词——尽管当然,没有一种水果在春节期间能像橘子一样受欢迎。)

除了名字听起来吉祥外,橘子的红金色色调和圆形也普遍被视为好运的象征。它们甚至激发了跨越数千年的中国艺术:古诗《橘颂》,普遍认为是战国诗人屈原的作品,歌颂了一个以水果和树为中心隐喻的年轻人;晋代作家王羲之写给朋友的一封信,即天底下第一行草书,近两千年后仍被保存为其最著名的段落之一。与此同时,和歌山县以种植橘子而闻名,它还以萨摩橘子而闻名,也被称为橘子。

2003 年 1 月 22 日,香港鲜花农场的工人从卡车里卸下装满橘子(一种柑橘)的盆栽,准备迎接农历新年。

如今,橘子仍然是一种受欢迎的水果,以至于人们会花大价钱购买他们能找到的最高品质的橘子。(2020 年,日本的一箱萨摩橘子在拍卖会上拍出了近 50 万日元。)与此同时,那些想要购买普通、价格合理的橘子的人通常不得不在春节期间应对,因为在春节期间橘子几乎成为每个家庭庆祝活动必备的水果。

在中国南部,人们会在春节期间赠送橘子,这一传统后来传播到东南亚国家,如新加坡、马来西亚和印度尼西亚,这些国家有大量的华裔人口。亲戚之间会成双地交换橘子——偶数通常被认为是吉祥的,而奇数则不被赞成——作为一种祝愿的行为。那些仍带有茎和叶的橘子还带有长寿和生育的特殊象征意义。

在日本,春节期间,橘子通常被做成(“kagami mochi”)——由两个圆形年糕叠在一起制成。虽然它传统上以称为“橙柚(daidai)”的苦橙子为顶(因其发音类似于“世世代代”一词而被选中),但现在通常已用另一种通常更甜的橘子品种不知火(mikan)替代了橙柚。与此同时,在韩国,橘子与春节的联系并不像邻国那么紧密。但该国的橘子仍然历久弥新,通常与奢侈品联系在一起,作为礼品购买,并可全年享用。

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Last modified: February 2, 2024