(SeaPRwire) –   大多数美国人。但这并没有阻碍人们对这种重要宏量营养素的兴趣:根据市场调研公司的数据,2024年美国蛋白质补充剂的销售额增长了9%。

许多补充蛋白质被迅速制成奶昔。但是,蛋白质奶昔真的健康吗?

蛋白质奶昔的好处

如果您担心自己没有摄入足够的蛋白质,奶昔提供了一种简单、方便的方式来获取更多蛋白质。注册营养师Amy Bragagnini说,如果你没有足够的时间做早餐或在锻炼后准备补充能量的零食,这尤其有益,她是the Academy of Nutrition and Dietetics的发言人。

如果您想,在锻炼后摄入蛋白质尤其重要,the 根据的说法,在锻炼后一小时左右,当您的身体最容易接受营养时,奶昔可以补充水分并且易于饮用。

家庭医生Shannon Dowler博士说,奶昔不能取代均衡的、营养丰富的饮食,但它们可以补充健康的饮食习惯,特别是如果您确实需要更多蛋白质的话。她是the American Academy of Family Physicians的董事会成员。

Dowler说,如果您想安全地增加体重,也许是因为您营养不良或正在接受像化疗这样繁重的医疗治疗,它们会特别有帮助。

需要考虑的潜在缺点

蛋白质奶昔不能提供您在全面饮食中获得的其他各种营养。“我想确保[人们]不要为了完全消除全食物或膳食而添加蛋白质奶昔,”Bragagnini说。

同样重要的是要考虑您的奶昔中加入了什么。蛋白质粉是,与从饮食中获取高蛋白食物不同。“希腊酸奶、亚麻籽、奇亚籽或花生酱[可以]代替蛋白质粉,”Bragagnini说。

此外,蛋白质粉在技术上也是一种膳食补充剂,并且不像处方药那样受到美国食品和药物管理局的严格监管。这意味着您不能保证获得标签上声称的东西。

如果您购买瓶装蛋白质奶昔,请仔细阅读成分表。Dowler说,您可能会发现这些奶昔“实际上只是含糖饮料,碰巧含有少量蛋白质”。

Bragagnini补充说,一些包装好的奶昔可能含有人工甜味剂和糖醇,这会使某些人感到腹胀和胀气。Dowler说,其他成分虽然本身对您没有“坏处”,但可能只是不适合您,例如如果您患有乳糖不耐症的乳制品。

也有可能摄入过多的蛋白质,因此请考虑您的总体摄入量。Dowler说:“如果您有肾脏问题,摄入过多的蛋白质实际上会损害您的肾脏。”根据,过量的蛋白质还会导致便秘、头痛和口臭。

如何判断您是否摄入足够的蛋白质

最好的方法是跟踪您的食物,看看它与营养建议的比较情况。根据的说法,官方建议的每日蛋白质摄入量为每公斤体重每天0.8克。(要找到您以公斤为单位的体重,请将您以磅为单位的体重除以2.2。)但是,一些专家建议,如果您经常锻炼,则应以每磅体重1克蛋白质为目标,根据the National Academy of Sports Medicine。

如果达到该蛋白质摄入量感到令人生畏,则可能值得咨询医生或注册营养师。Dowler说:“他们将能够分析您的卡路里、体重指数和生活方式的其他方面,例如您的锻炼量。”然后,他们可以“针对您的身体和生活方式提出具体建议,以达到您需要摄入多少蛋白质的目标。”

如何制作健康的蛋白质奶昔

要选择最有营养的奶昔,请记住以下提示:

添加全食物

用新鲜的水果和蔬菜补充您的蛋白质粉,以获得各种矿物质、维生素和电解质。Dowler说:“如果您是不喜欢吃一大把菠菜的人,您可以将其很好地隐藏在蛋白质奶昔中,并且仍然使其味道鲜美。”

尝试质地和温度

除了尝试口味外,还要考虑质地和温度。例如,Dowler说她更喜欢“特别冷”和“高度浓稠”的蛋白质奶昔。调整您的奶昔,直到找到最适合您的。

坚持简短的成分列表

如果您购买瓶装奶昔,请寻找成分尽可能少的奶昔,Bragagnini说。

选择具有第三方验证的蛋白质粉

某些组织会测试补充剂的质量和污染物。选择标签上带有标志的产品。

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Last modified: May 21, 2025